БАРГУС-ТРЕЙД и ООО «ТД ХЛЕБОГРАД» проводит семинар-презентацию ингредиентов по кондитерскому и хлебопекарному производству
-
УВАЖАЕМЫЕ ПАРТНЕРЫ!
БАРГУС-ТРЕЙД и ООО «ТД ХЛЕБОГРАД»
проводит семинар-презентацию ингредиентов по кондитерскому и хлебопекарному производству.Место проведения: Торговый Дом «Хлебоград»
Дата проведения: 23 июня 2016 г.
09.30 – 10.00 - регистрация.
10.00 – начало семинара.Программа семинара
1. Торты и пирожные (концентрированные смеси для основного и масляного бисквитов, стабилизаторы сливок, начинки Дольчемикс, гели для декора)
• Торт "Творожный с черносливом" (шоколадный бисквит, фонд творог, гель Карамель)
• Рулет шоколадно-ореховый" (шоколадный бисквит, масляный крем с ореховой начинкой)
• Торт "Шерри" (белый бисквит, аэрируемый крем с начинкой яблоко-корица, гель карамель)
• Торт "Красный бархат" (бисквит Красный бархат, сметанный крем)
• Торт "Сметана-Малина" (маковый бисквит со сметанно-малиновым кремом, гель малиновый)
• Торт "Шоколадное удовольствие" (шоколадный бисквит, крем с шоколадом, абрикосовый гель)2. Мелкоштучные изделия из смесей для воздушных и масляных бисквитов (бисквит Буше, классический, шоколадный, шоколадный для рулета, маковый, сметанный):
• печенье гречишное
• печенье гречишно-морковное
• печенье Американер
• печенье Майонезное
• печенье шоколадное
• палочки Савоярди (смесь для основного бисквита)
3. Хлеба здорового питания серии "Олимпийские":
• Полезный (смесь Овсяная)
• Гелиос (смесь Хлопья-лен)
• Гостинец (смесь Фруктово-ореховая)
• Краюшки зерновые (смесь Зерновая)
• Краюшки Цельно-ржаные (смесь Цельно-ржаная)
• Фортуче (хлеб ржано-пшеничный)
• Пампата картофельный
Вы сможете получить подробную информацию о продуктах компаний, проконсультироваться по интересующим Вас технологическим вопросам.
Запись на участие в семинаре по телефону (473) 248-48-50,у администратора торгового зала.